ब्यूटाइल लॅक्टेट CAS १३८-२२-७
लॅक्टिक अॅसिड ब्यूटाइल एस्टर, ज्याला अल्फा हायड्रॉक्सीप्रोपियोनिक अॅसिड ब्यूटाइल एस्टर असेही म्हणतात, हे लॅक्टिक अॅसिडचे एक व्युत्पन्न आहे जे साखरेसारख्या कार्बोहायड्रेट्सच्या किण्वनाने तयार होणाऱ्या लॅक्टिक अॅसिड आणि ब्यूटानॉलच्या एस्टरिफिकेशनद्वारे तयार होते. ते गोड क्रीम आणि दुधाच्या सुगंधासह रंगहीन आणि पारदर्शक द्रव म्हणून दिसते आणि इथेनॉल, इथर, एसीटोन आणि एस्टर सारख्या बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये सहज विरघळते. पाण्यात मिसळल्यावर, ते आंशिक हायड्रोलिसिस होते, ते विषारी नसते आणि चांगली विद्राव्यता असते.
| आयटम | तपशील |
| वितळण्याचा बिंदू | -२८ °से (लि.) |
| उकळत्या बिंदू | १८५-१८७ °C (लि.) |
| विरघळणारे | ४२ ग्रॅम/लिटर (२५ अंश सेल्सिअस) |
| फ्लॅश पॉइंट | १५७ °फॅ |
| अपवर्तन | n20/D 1.421 (लि.) |
| साठवण परिस्थिती | कोरड्या, खोलीच्या तापमानात सीलबंद |
ब्यूटाइल लॅक्टेटचा वापर प्रामुख्याने दुग्धजन्य पदार्थ, चीज आणि बटरस्कॉच एसेन्स तयार करण्यासाठी केला जातो. याचा वापर व्हॅनिला, मशरूम, नट, नारळ, कॉफी आणि इतर एसेन्स तयार करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. ब्यूटाइल लॅक्टेट हे उच्च उकळत्या बिंदूचे द्रावक आहे जे नैसर्गिक रेझिन्स, सिंथेटिक रेझिन्स, सुगंध, रंग, प्रिंटिंग इंक, ड्राय क्लीनिंग सोल्यूशन्स आणि अॅडेसिव्हमध्ये वापरले जाते.
सहसा ५० किलो/ड्रममध्ये पॅक केले जाते आणि ते कस्टमाइज्ड पॅकेज देखील केले जाऊ शकते.
ब्यूटाइल लॅक्टेट CAS १३८-२२-७
ब्यूटाइल लॅक्टेट CAS १३८-२२-७
