इथाइल निकोटीनेट CAS 614-18-6

१. वैद्यकीय क्षेत्र: "व्हिटॅमिन सप्लिमेंटेशन" आणि "स्थानिक उपचार" वर लक्ष केंद्रित करा.
फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट किंवा डायरेक्ट मेडिसिनल घटक म्हणून, इथाइल नियासिनचे मूळ मूल्य त्याच्या "व्हिटॅमिन बी३ चे सौम्य पूरक" आणि "स्थानिक लक्ष्यीकरण परिणाम" मध्ये आहे.
२. दैनंदिन रासायनिक उद्योग: "त्वचेची काळजी" आणि "केसांचे आरोग्य" यावर लक्ष केंद्रित करणे
"सौम्य क्रियाकलाप + चांगली पारगम्यता" असल्याने, इथाइल नियासिन बहुतेकदा त्वचा काळजी आणि केसांची काळजी घेणाऱ्या उत्पादनांमध्ये "कार्यात्मक सूत्रांमध्ये" वापरले जाते:
३. अन्न आणि खाद्य क्षेत्र: "पोषण मजबूतीकरण" आणि "चव सुधारणा"
अन्न पोषक घटकांना मजबूत करणारा
बेक्ड पदार्थ (जसे की ब्रेड आणि बिस्किटे), स्पोर्ट्स ड्रिंक्स आणि अर्भकांसाठी पूरक अन्न यासाठी व्हिटॅमिन बी३ फोर्टिफिकेशनचा दर सामान्यतः ०.०१% ते ०.०५% (अन्नाच्या एकूण प्रमाणानुसार) असतो. उदाहरणार्थ, शिशु तांदळाच्या धान्यात इथाइल निकोटीनेट जोडल्याने नियासिनच्या चवीवर परिणाम होण्यापासून रोखता येते, तर बाळाची व्हिटॅमिन बी३ ची गरज पूर्ण होते (शिफारस केलेले दैनिक सेवन अंदाजे ४ मिलीग्राम आहे).
४. इतर क्षेत्रे: औद्योगिक आणि वैज्ञानिक संशोधन अनुप्रयोग
सेंद्रिय संश्लेषण मध्यस्थ: ते पायरीडाइन डेरिव्हेटिव्ह्ज (जसे की फार्मास्युटिकल मध्यस्थ आणि रंग) च्या संश्लेषणात वापरले जातात आणि इथाइल एस्टर गट "काढता येण्याजोगा संरक्षण गट" म्हणून काम करू शकतो, हायड्रोलिसिस किंवा रिडक्शन रिअॅक्शनद्वारे इतर कार्यात्मक गटांची ओळख करून देतो.
चव वाढविण्यासाठी सहायक घटक: तंबाखूच्या चवीमध्ये थोड्या प्रमाणात (०.००१%-०.००५%) मिसळल्याने तंबाखूची मधुर चव सुधारू शकते आणि तीक्ष्ण वास लपवू शकतो.
संशोधन अभिकर्मक: "नियासिन मेटाबोलिझम संशोधन" साठी प्रोब रेणू म्हणून जैवरासायनिक प्रयोगांमध्ये वापरला जाणारा, इथाइल निकोटीनेट पेशींमध्ये नियासिनच्या परिवर्तन मार्गाचा मागोवा घेतो.