L-Valine CAS 72-18-4

CAS:72-18-4

आण्विक सूत्र:C5H11NO2

आण्विक वजन:११७.१५

EINECS:200-773-6

समानार्थी शब्द:(एस)-2-अमीनो-3-मिथाइलबुटान्स; (s)-2-amino-3-methylbutyricacid; (s)-अल्फा-अमीनो-बीटा-मिथाइलब्युटीरिकॅसिड; 2-अमीनो-3-मेथिलब्युटीरिक ऍसिड; बुटानोइक ऍसिड, 2-अमीनो-3-मिथाइल-बुटानोइक ऍसिड, 2-अमीनो-3-मिथाइल-, (S)-l-(+)-अल्फा-अमिनोइसोव्हॅलेरिक ऍसिड; l-alpha-amino-beta-methylbutyricacid;L-iso-C3H7CH(NH2)COOH; L-α-Amino-isovaleriansαure; (2S)-2-अमोनियो-3-मिथाइलबुटानोएट

तुमचा संदेश सोडा

उत्पादन तपशील

डाउनलोड करा

उत्पादन टॅग

L-Valine CAS 72-18-4 म्हणजे काय?

एल-व्हॅलिन हे गंध नसलेले आणि कडू चव नसलेले पांढरे स्फटिक किंवा स्फटिक पावडर आहे. पाण्यात विरघळणारे, 25 ℃ तापमानात पाण्यात 8.85% विद्राव्यता, इथेनॉल, इथर आणि एसीटोनमध्ये जवळजवळ अघुलनशील. mChemicalbook (विघटन बिंदू) 315 ℃, isoelectric point 5.96, [α] 25D+28.3 (C=1-2g/ml, 5mol/L HCl मध्ये).

तपशील

आयटम	तपशील
उकळत्या बिंदू	213.6±23.0 °C(अंदाज)
घनता	१.२३
PH	5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃)
अपवर्तकता	२८° (C=8, HCl)
स्टोरेज परिस्थिती	2-8°C
विरघळणारे	85 ग्रॅम/लि (20 ºC)

अर्ज

एल-व्हॅलिन पौष्टिक परिशिष्ट. अमीनो आम्ल ओतणे आणि सर्वसमावेशक अमीनो आम्ल तयारी इतर अत्यावश्यक अमीनो आम्लांसह तयार केली जाऊ शकते. तांदूळ केकमध्ये व्हॅलिन (1g,/kg) घाला आणि उत्पादनाला तिळाचा सुगंध आहे. वापरल्यास ते ब्रेडची चव देखील सुधारू शकते. L-Valine हे तीन ब्रँचेड चेन अमीनो आम्लांपैकी एक आहे आणि एक अत्यावश्यक अमीनो आम्ल आहे जे यकृत निकामी आणि मध्यवर्ती मज्जासंस्थेतील बिघडलेले कार्य यावर उपचार करू शकते.