पॉलीग्लिसरिल-10 OLEATE CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

आण्विक सूत्र:C21H42O5

आण्विक वजन:३७४.५६

EINECS:६१८-४३७-६

समानार्थी शब्द:पॉलीग्लिसरीन -4-ओलेट; पॉलीग्लिसेरॉल -4-ओलेट; 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, (9Z)-9-octadecenoate; पॉलीग्लिसरीनोलिट; पॉलीग्लिसरोलिएट; 1,2,3-Propantriol, Homopolymer, (Z)-9-octadecenoat, mittlere Molmasse ca. 1000-1200 g/mol (1000-1200 d); 1,2,3-Propanetriol, homopolymer, (Z)-9-octadecenoate

तुमचा संदेश सोडा

उत्पादन तपशील

डाउनलोड करा

उत्पादन टॅग

POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1 म्हणजे काय?

POLYGLYCERYL-10 OLEATE हा गंध नसलेला आणि किंचित गोड चव नसलेला हलका पिवळा चिकट द्रव आहे. बेंझिन, ग्लिसरॉल, प्रोपीलीन ग्लायकोल, गरम इथेनॉल आणि कोल्ड इथाइल एसीटेटमध्ये विरघळणारे, थंड पाण्यात विरघळणारे, परंतु गरम पाण्यात ढवळल्यास ते इमल्शनमध्ये विखुरले जाऊ शकते.

तपशील

आयटम	तपशील
CAS	9007-48-1
शुद्धता	९८%
हळुवार बिंदू	<0 °C
MF	C21H42O5
MW	३७४.५६

अर्ज

POLYGLYCERYL-10 OLEATE हे डब्ल्यू/ओ प्रकारचे फूड इमल्सीफायर आहे ज्यामध्ये चांगले फैलाव आणि इमल्सिफिकेशन गुणधर्म आहेत. हे चीनमध्ये लॅक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया शीतपेये, वनस्पती प्रथिने पेये, आइस्क्रीम, पॉप्सिकल्स आणि आइस्क्रीमसाठी वापरण्यासाठी निर्दिष्ट केले आहे, जास्तीत जास्त 10.0g/kg.