पॉलीग्लायसेरिल-२ ओलीएट कॅस कॅस ४९५५३-७६-६ सह

पॉलीग्लिसरॉल पॉलिमरायझेशनची डिग्री (२-१० पॉली), फॅटी अॅसिड प्रकार (ओलिक अॅसिड, स्टीरिक अॅसिड, लॉरिक अॅसिड, कॅप्रिलिक अॅसिड, लॅक्टिक अॅसिड) आणि एस्टरिफिकेशनची डिग्री बदलून, एचएलबी मूल्यांची मालिका (१-२०) मिळवता येते, ज्यामध्ये लिपोफिलिक ते हायड्रोफिलिक असे वेगवेगळे गुणधर्म असलेल्या पॉलीग्लिसरॉल एस्टर उत्पादनांपासून ते विविध विशेष उद्देशांसाठी योग्य असतात. सौंदर्यप्रसाधने, अन्न, खाद्य, रंग, रंग, चामडे, कापड, कागद इत्यादींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.