ट्रायथिल सायट्रेट CAS 77-93-0

ट्रायथिल सायट्रेट हे एक गैर-विषारी प्लास्टिसायझर आहे, जे सेल्युलोज रेझिन आणि व्हाइनिल रेझिनसाठी प्लास्टिसायझर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

अन्नामध्ये, ते खमीर आणि आकार देणारे एजंट म्हणून काम करते, बेक्ड पदार्थांचे फोमिंग कार्यप्रदर्शन प्रभावीपणे वाढवते आणि त्यांची खमीर स्थिती सुधारते. अँटीऑक्सिडंट म्हणून, ट्रायथिल सायट्रेटचा वापर सोयाबीन तेल, सॅलड तेल, मार्जरीन, शॉर्टनिंग आणि इतर खाद्यतेल आणि चरबी स्थिर करण्यासाठी केला जातो. चव वाढवणारा म्हणून, ट्रायथिल सायट्रेटचा वापर सॉफ्ट ड्रिंक्स, कोल्ड ड्रिंक्स, कँडीज आणि बेक्ड पदार्थांमध्ये चव वाढवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. ट्रायथिल सायट्रेटचा वापर चेलेटिंग एजंट आणि कॅरियर सॉल्व्हेंट म्हणून देखील केला जातो.

ट्रायथिल सायट्रेट विशेषतः शाई आणि कोटिंग्ज, विषारी नसलेले पीव्हीसी ग्रॅन्युलेशन, औषध उद्योग, मुलांची सॉफ्ट खेळणी, वैद्यकीय उत्पादने, चव आणि सुगंध मिश्रण आणि सौंदर्यप्रसाधन उत्पादन यासारख्या उद्योगांसाठी योग्य आहे.