३-मेथॉक्सीबेन्झाल्डिहाइड सीएएस ५९१-३१-१

१. सुगंध उद्योग
वापराची परिस्थिती: सामान्यतः फुलांचे आणि फळांचे स्वाद तयार करण्यासाठी वापरले जाते, ज्यामुळे गोड किंवा बदामासारखा सुगंध येतो. हे अत्तर, सौंदर्यप्रसाधने, डिटर्जंट आणि खाद्यपदार्थांच्या स्वादांसाठी योग्य आहे (सुरक्षा मानकांची पूर्तता करणे आवश्यक आहे).
उदाहरण: व्हॅनिला, चेरी आणि इतर फ्लेवर्ससाठी एक पूरक घटक म्हणून, जरी त्याचा वापर पॅरा-आयसोमर (व्हॅनिलिन) इतका व्यापक नसला तरी, त्यात एक अद्वितीय सुगंध पातळी आहे.

२. औषधनिर्माण क्षेत्रातील मध्यवर्ती उत्पादने
औषध संश्लेषण: प्रतिजैविके, बुरशीनाशके आणि हृदय व रक्तवाहिन्यांसंबंधी औषधे तयार करण्यासाठी वापरले जाते. उदाहरणार्थ, एक संरचनात्मक घटक म्हणून, ते मेथॉक्सीबेंझिन रिंग असलेल्या सक्रिय रेणूंचे संश्लेषण करण्यासाठी संघनन अभिक्रियांमध्ये भाग घेते.
कीटकनाशके/कृषी रसायने: यांचा उपयोग तणनाशके किंवा कीटकनाशकांसाठी मध्यस्थ म्हणून केला जाऊ शकतो आणि कार्यात्मक गटात बदल करून जैविक क्रियाशीलता वाढवली जाते.

३. सेंद्रिय संश्लेषण
अभिक्रिया मंच: अल्डिहाइड गट ऑक्सिडेशन (कार्बोक्सिलिक आम्ल तयार करण्यासाठी), रिडक्शन (अल्कोहोल तयार करण्यासाठी), संघनन (जसे की अल्डोल अभिक्रिया) इत्यादींमध्ये भाग घेऊ शकतात आणि जटिल रेणू (जसे की कायराल संयुगे किंवा पॉलिमर मोनोमर) तयार करण्यासाठी वापरले जातात.