सोडियम कॅप्रिलेट सीएएस १९८४-०६-१
सोडियम कॅप्रिलेट, सीएएस क्रमांक १९८४-०६-१, ही एक पांढरी स्फटिकमय पावडर आहे. ती पाण्यात आणि इथेनॉलमध्ये विरघळते, परंतु तेल, अध्रुवीय द्रावके आणि सौम्य अल्कधर्मी जलीय द्रावणांमध्ये अविद्राव्य आहे. तिच्यामध्ये पृष्ठीय क्रियाशीलता आणि जीवाणूनाशक गुणधर्म आहेत.
औषधनिर्माण उद्योगात, सोडियम ऑक्टोएट एका जैविक तयारीमध्ये (मानवी अल्ब्युमिन) एक निष्क्रिय घटक म्हणून समाविष्ट असते. जैविक दृष्ट्या प्रगत आम्ल क्षार सामान्यतः जीवाणूंच्या प्रजातींच्या विशेष निवडीसाठी वापरले जातात. क्षारांच्या वापराचे कारण असे आहे की, क्षारांची विद्राव्यता स्वतः उच्च आम्लांपेक्षा जास्त असते. आणि त्यामुळे pH अधिक चांगल्या प्रकारे समायोजित होतो. उदाहरणार्थ, ऑक्टॅनोइक आम्लाचे विघटन करू शकणाऱ्या जीवाणूंची वाढ करताना, माध्यमात सोडियम ऑक्टोनेट मिसळणे आवश्यक असते. रसायनशास्त्राच्या क्षेत्रात: सोडियम ऑक्टोनेटचा वापर डीकार्बोक्सिलेशनद्वारे उच्च शुद्धतेचे एन-हेप्टेन मिळवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
| वस्तू | मानक |
| देखावा | पांढरे स्फटिक किंवा स्फटिकमय पावडर |
| ओळख | आवश्यकता पूर्ण करते |
| पीएच मूल्य | ८.०~१०.५ |
| पाणी | ≤३.०% |
| जड धातू (Pb) | ≤५ पीपीएम |
अन्न जतन आणि ताजेपणा वाढवणे
व्यापक-स्पेक्ट्रम जीवाणूनाशक, जे बुरशी, यीस्ट आणि ग्रॅम-निगेटिव्ह जीवाणूंना प्रतिबंध करते; सामान्यतः पेस्ट्री, मांस उत्पादने, पेये आणि पशुखाद्यामध्ये बुरशीची वाढ रोखण्यासाठी वापरले जाते.
औषधनिर्माण / फॉर्म्युलेशन सहाय्यक घटक
औषधीय जीवाणूनाशक घटक, बफर, औषध विद्रावक; तसेच प्रतिजैविकांसाठी मध्यस्थ म्हणूनही वापरले जातात.
सौंदर्यप्रसाधने आणि औद्योगिक अॅडिटिव्ह्ज
पायसीकारक, विखुरणकारक, pH नियामक, धातू साबण मध्यस्थ, जलशुद्धीकरण मिश्रके.
जैवरासायनिक प्रयोग
पेशी संवर्धन, प्रथिने शुद्धीकरण पूरक पदार्थ.
२५ किलो/ड्रम, ९ टन/२०' कंटेनर
२५ किलो/पिशवी, २० टन/२०' कंटेनर
सोडियम कॅप्रिलेट सीएएस १९८४-०६-१
सोडियम कॅप्रिलेट सीएएस १९८४-०६-१
