अरबीनोगॅलॅक्टन कॅस ९०३६-६६-२
ARABINOGALACTAN हा पांढरा ते हलका पिवळा तपकिरी पावडर आहे. किंचित वास येतो. पाण्यात विरघळण्यास सोपे (सुमारे ४०%), इथेनॉलमध्ये अघुलनशील. ४०% द्रावण अंबर रंगाचे असते. १०% ते ४०% जलीय द्रावणाचे pH मूल्य ४.५ असते. इतर चिकटव्यांच्या तुलनेत, त्याची चिकटपणा कमी असते (२० ℃ वर १०% द्रावणात फक्त ५ × १०-३Pa? S). त्याची वैशिष्ट्ये अरबी गमसारखीच आहेत.
आयटम | तपशील |
MW | ५००.४९१४४ |
द्रवणांक | >२०० °से (डिसेंबर)(लि.) |
चव | बाल्सॅमिक |
प्रतिरोधकता | १०° (C=१, H२O) |
साठवण परिस्थिती | २-८°C |
एराबिनोगॅलेक्टन हे एराबिनोज आणि गॅलेक्टोजपासून बनलेले एक तटस्थ पॉलिसेकेराइड आहे, जे प्रामुख्याने सोया दूध, आईस्क्रीम, आईस्क्रीम, जेली, पेये आणि कॅन केलेला पदार्थ यासारख्या विविध पदार्थांच्या औद्योगिक उत्पादन प्रक्रियेत अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून वापरले जाते.
सहसा २५ किलो/ड्रममध्ये पॅक केले जाते आणि ते कस्टमाइज्ड पॅकेज देखील करता येते.

अरबीनोगॅलॅक्टन कॅस ९०३६-६६-२

अरबीनोगॅलॅक्टन कॅस ९०३६-६६-२
तुमचा संदेश येथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा.