कॅशिया तेल CAS 8015-91-6

कॅशिया तेलाचे अनेक उपयोग आहेत: खाद्यपदार्थ आणि पेयांचा सुगंध वाढवण्यासाठी; या तेलातून नैसर्गिक सिनामॅल्डिहाइड वेगळे करून काढता येते, आणि पुढे सिनामाइल अल्कोहोल आणि बेंझाल्डिहाइडसारखे विविध सुगंध संश्लेषित करता येतात. यात जीवाणूनाशक प्रभाव असून औषधशास्त्रात याचा प्रामुख्याने "फेंगयुजिंग" आणि "शांगशी झिटोंग गाओ" साठी कच्चा माल म्हणून वापर केला जातो.