डिग्लायसरोल कॅस ५९११३-३६-९

डायग्लिसरीनमध्ये उत्कृष्ट मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म आहेत, ते एक चांगले पाण्यावर आधारित सॉल्व्हेंट आहे, ते मॉइश्चरायझिंग मॉइश्चरायझर, सॉफ्टनर, अँटीफ्रीझ म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते आणि बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिकमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते. डायपोलीग्लिसरीनमध्ये चार हायड्रॉक्सिल गट असतात, जे एस्टेरिफिकेशन आणि एथरीफिकेशन सारख्या विविध प्रतिक्रिया शक्यतांसह एक प्रकारचे सेंद्रिय संश्लेषण मध्यवर्ती असते. मुख्यतः फॅटी अॅसिड एस्टर तयार करण्यासाठी वापरले जाते, जे इमल्सीफायर आणि डीफोमर म्हणून वापरले जाते.