डीएल-मेन्थॉल सीएएस ८९-७८-१

मेन्थॉलचा वापर चव वाढवणारा पदार्थ, चव वाढवणारा पदार्थ, कँडीज (पुदिना, चिकट कँडीज), पेये, आईस्क्रीम इत्यादी म्हणून करता येतो. टूथपेस्ट, परफ्यूम, पेये आणि कँडीज सारख्या रासायनिक पुस्तकांसाठी मेन्थॉल आणि रेसमिक मेन्थॉल दोन्ही चव वाढवणारे पदार्थ म्हणून वापरले जाऊ शकतात. हे औषधात उत्तेजक म्हणून वापरले जाते, त्वचेवर किंवा श्लेष्मल त्वचेवर परिणाम करते आणि त्याचा थंड आणि खाज कमी करणारा प्रभाव असतो; तोंडावाटे घेतल्यास, ते डोकेदुखी आणि नाक, घशाची पोकळी, स्वरयंत्र इत्यादींच्या जळजळीसाठी कार्मिनेटिव्ह म्हणून वापरले जाऊ शकते; त्याचे एस्टर मसाले आणि औषधांमध्ये वापरले जातात.