डीएल-मेथिओनाइन सीएएस ५९-५१-८
डीएल मेथिओनाइन ही एक पांढरी, पातळ पापुद्र्यासारखी स्फटिकमय किंवा स्फटिकमय पावडर आहे. याला एक विशिष्ट गंध असतो. चव किंचित गोड असते. वितळणबिंदू २८१ अंश (विघटन). १०% जलीय द्रावणाचे pH मूल्य ५.६-६.१ असते. यात प्रकाशीय क्रियाशीलता नसते, ते उष्णता आणि हवेमध्ये स्थिर असते, परंतु तीव्र आम्लांमध्ये अस्थिर असते, ज्यामुळे डीमेथिलेशन होऊ शकते. ते पाण्यात (३.३ ग्रॅम/१०० मिली, २५ अंश), सौम्य आम्लात आणि विरल द्रावणात विरघळते. इथेनॉलमध्ये अत्यंत अविद्राव्य आणि ईथरमध्ये जवळजवळ अविद्राव्य आहे.
| वस्तू | तपशील |
| साठवणुकीच्या अटी | २-८°से |
| घनता | १.३४ |
| वितळणबिंदू | २८४ °C (विघटन) (संदर्भित) |
| पीकेए | २.१३ (२५℃ तापमानावर) |
| MW | १४९.२१ |
| उकळत्या बिंदू | ३०६.९±३७.० °C (अंदाजित) |
डीएल मेथिओनाइन यकृताचे आजार आणि आर्सेनिक किंवा बेंझिन विषबाधेच्या प्रतिबंध आणि उपचारासाठी उपयुक्त आहे. याचा उपयोग आमांश आणि जुनाट संसर्गजन्य रोगांमुळे होणाऱ्या प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे होणाऱ्या कुपोषणावर उपचार करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. डीएल मेथिओनाइनचा उपयोग जैवरासायनिक संशोधनासाठी जैवरासायनिक अभिकर्मक म्हणून केला जाऊ शकतो; तसेच मिश्र आयसोमर्सने लेबल केलेल्या सस्तन प्राणी आणि कीटकांच्या पेशींच्या संवर्धनासाठीही याचा उपयोग होतो.
साधारणपणे २५ किलोच्या ड्रममध्ये पॅक केलेले असते, तसेच गरजेनुसार पॅकेजिंगही करता येते.
डीएल-मेथिओनाइन सीएएस ५९-५१-८
डीएल-मेथिओनाइन सीएएस ५९-५१-८
