Glutathione CAS 70-18-8 l-glutatione

ग्लुटाथिओन हे ट्रिपेप्टाइड कंपाऊंड आहे जे ग्लूटामिक ऍसिड, सिस्टीन आणि ग्लाइसिनच्या पेप्टाइड बॉन्डद्वारे संक्षेपण करून तयार होते आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाविरूद्ध सस्तन प्राण्यांच्या पेशींमध्ये सर्वात महत्वाचे कमी-आण्विक-वजन असलेले थिओल आहे.रंगहीन पारदर्शक बारीक दाणेदार क्रिस्टल, पाण्यात विरघळणारे, पातळ अल्कोहोल, द्रव अमोनिया, डायमिथाइलफॉर्माईड, इथेनॉल, इथर, एसीटोनमध्ये अघुलनशील आहे.