मोनास्कस रेड कॅस 874807-57-5

मोनास्कस लाल गडद लाल पावडर, तेलकट, गंधहीन आणि चवहीन. इथेनॉल आणि प्रोपीलीन ग्लायकोलमध्ये विरघळणारे, पाण्यात अघुलनशील. मजबूत रंग देण्याची क्षमता, रंगाच्या टोनवर pH मूल्याचा कमी परिणाम होतो, चांगली उष्णता प्रतिरोधकता आणि धातूचा आयन प्रतिरोधकपणा, परंतु किंचित कमी प्रकाश प्रतिरोधक, सूर्यप्रकाशात लुप्त होत आहे. इथेनॉल द्रावणात चांगली स्थिरता आहे.