मोनॅस्कस रेड सीएएस ८७४८०७-५७-५
मोनॅस्कस रेड ही गडद लाल रंगाची पावडर असून ती तेलकट, गंधहीन आणि चवहीन असते. इथेनॉल आणि प्रोपिलीन ग्लायकोलमध्ये विरघळते, पाण्यात अविद्राव्य आहे. रंग देण्याची क्षमता उत्तम असून, रंगाच्या छटेवर pH मूल्याचा कमी परिणाम होतो. उष्णता आणि धातू आयन प्रतिरोधक क्षमता चांगली आहे, परंतु प्रकाश प्रतिरोधक क्षमता किंचित कमी असून सूर्यप्रकाशात रंग फिका पडतो. इथेनॉलच्या द्रावणात याची स्थिरता चांगली असते.
| वस्तू | तपशील |
| सीएएस | ८७४८०७-५७-५ |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| शुद्धता | ९९% |
| कीवर्ड | लाल रंग |
| कीवर्ड २ | मोनॅस्कस लाल पावडर |
मोनॅस्कस रेडमध्ये लाल रंगद्रव्य असते, मोनॅस्कस रेडचा वापर खाद्यरंग म्हणून केला जातो, जो उत्पादनाच्या गरजेनुसार बिस्किटे, पफ केलेले पदार्थ, मिश्र वाईन, कँडी, शिजवलेले मांस उत्पादने, आंबवलेले टोफू, जेली, सीझनिंग जॅम, पॉप्सिकल, आईस्क्रीममध्ये वापरला जाऊ शकतो.
साधारणपणे २५ किलोच्या ड्रममध्ये पॅक केलेले असते, तसेच गरजेनुसार पॅकेजिंगही करता येते.
मोनॅस्कस रेड सीएएस ८७४८०७-५७-५
मोनॅस्कस रेड सीएएस ८७४८०७-५७-५












