वनस्पती अर्क मोग्रोसाइडⅤCAS 88901-36-4
मोग्रोसाइड व्ही, ज्याचा CAS क्रमांक 88901-36-4 आहे, हा मंक फ्रूटच्या फळापासून काढला जाणारा ट्रायटरपीन ग्लायकोसाइड आहे आणि तो मंक फ्रूटचा मुख्य गोड घटक देखील आहे. मोग्रोसाइड व्ही मध्ये मजबूत अँटिऑक्सिडेंट क्रियाकलाप आहे, तो मानवी शरीरातील सक्रिय ऑक्सिजन मुक्त रॅडिकल्स प्रभावीपणे काढून टाकू शकतो, ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी करू शकतो आणि वृद्धत्वविरोधी, त्वचेची काळजी आणि सौंदर्यात भूमिका बजावू शकतो.
| आयटम | मानक |
| आण्विक सूत्र | सी६०एच१०२ओ२९ |
| आण्विक वजन | १२८७.४४ |
| गुणधर्म | हे उत्पादन पावडर स्वरूपात आहे. |
| पवित्रता | >९८% |
| निष्कर्षण स्रोत | मूळ, खोड, पान, फळ, बीज इ. |
| शोध पद्धत | उच्च कार्यक्षमता द्रव क्रोमॅटोग्राफी (HPLC) २९८% |
| तपशील | २० मिलीग्राम, १०० मिलीग्राम, ५०० मिलीग्राम, १ ग्रॅम, १ किलो (ग्राहकांच्या गरजेनुसार पॅकेजिंग कस्टमाइज करता येते) |
| साठवण पद्धत | २-८°C तापमानावर थंड आणि कोरड्या जागी, प्रकाशापासून दूर साठवा. |
| सावधगिरी | हे उत्पादन कमी तापमानात साठवले पाहिजे. हवेत दीर्घकाळ राहिल्याने त्यातील सामग्री कमी होऊ शकते. |
| शेल्फ लाइफ | दोन वर्षे. सीलबंद ठेवा आणि थेट सूर्यप्रकाश टाळा. |
| वापर | हे उत्पादन केवळ सामग्री निश्चित करण्यासाठी आहे आणि इतर कारणांसाठी नाही. |
1. अन्न मिश्रित पदार्थ: कमी कॅलरीज असलेले गोड पदार्थ म्हणून, मोग्रोसाइडⅤ साखरमुक्त/कमी साखरेचे पदार्थ (जसे की कुकीज, पेस्ट्री, कँडी) आणि पेये (कार्बोनेटेड पेये, फळे आणि भाज्यांचे रस, चहाचे पेये) मध्ये काही सुक्रोज बदलण्यासाठी, गोडवा टिकवून ठेवताना कॅलरीज कमी करण्यासाठी वापरले जाते.
2. आरोग्यदायी अन्न: वजन कमी करणे आणि साखर नियंत्रणाशी संबंधित आरोग्य अन्नात (जसे की जेवण बदलण्याची पावडर, पोषण बार) जोडले जाते जेणेकरून रक्तातील साखर न वाढवता गोडपणाची आवश्यकता पूर्ण होईल, साखरेचे सेवन नियंत्रित करण्याची आवश्यकता असलेल्या लोकांसाठी योग्य.
3. वैद्यकीय क्षेत्र: मोग्रोसाइडⅤ चा वापर औषधांची चव सुधारण्यासाठी, तोंडी द्रव, चघळण्यायोग्य गोळ्या आणि इतर औषधांचा कडूपणा किंवा वास सुधारण्यासाठी आणि रुग्णांची अनुपालन सुधारण्यासाठी केला जातो, विशेषतः मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी योग्य असलेल्या औषधांसाठी.
4. दैनंदिन रासायनिक उत्पादने: तोंडाच्या काळजी उत्पादनांमध्ये (जसे की टूथपेस्ट, माउथवॉश) गोड चव देण्यासाठी आणि दातांच्या किडण्यापासून रोखण्यासाठी, तोंडाच्या जीवाणूंची वाढ कमी करण्यासाठी मोग्रोसाइडⅤ चा वापर काही त्वचेच्या काळजी उत्पादनांमध्ये (जसे की लिपस्टिक) सौम्य गोडवा वाढवण्यासाठी आणि वापराचा अनुभव वाढवण्यासाठी केला जातो.
१. शुद्ध चव: त्याची गोडपणाची वक्रता सुक्रोजच्या अगदी जवळ आहे आणि त्याची कडूपणा आणि धातूची चव यासारखी आफ्टरटेस्ट इतर नैसर्गिक गोड पदार्थांपेक्षा (जसे की स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्स) खूपच कमी आहे.
२. चांगली थर्मल स्थिरता: मोग्रोसाइड व्ही मध्ये उच्च-तापमानावर स्वयंपाक, बेकिंग आणि निर्जंतुकीकरण (UHT) प्रक्रियेदरम्यान स्थिर गुणधर्म असतात, ते सहजपणे विघटित होत नाही आणि गरम प्रक्रिया केलेल्या अन्नासाठी योग्य आहे.
३. चांगली आम्ल-बेस स्थिरता: विस्तृत pH श्रेणीवर स्थिरता राखणे, कार्बोनेटेड पेये आणि फळांचे रस यांसारख्या विविध आम्ल-बेस उत्पादनांसाठी योग्य.
४. पाण्यात चांगली विद्राव्यता: विरघळण्यास आणि द्रव उत्पादनांमध्ये वापरण्यास सोपे.
२५ किलो/ड्रम, ९ टन/२०'कंटेनर
२५ किलो/पिशवी, २० टन/२०'कंटेनर
वनस्पती अर्क मोग्रोसाइडⅤCAS 88901-36-4
वनस्पती अर्क मोग्रोसाइडⅤCAS 88901-36-4
