पॉलीग्लिसरील-१० मायरीस्टेट सीएएस ८७३९०-३२-७

१. सौंदर्यप्रसाधने: पॉलीग्लिसरील-१० मायरीस्टेट हे एक हायड्रोफिलिक इमल्सिफायर आहे जे पाणी आणि तेलाला एक स्थिर इमल्सिफिकेशन प्रणाली तयार करण्यास मदत करते, ज्यामुळे क्रीम, लोशन आणि इतर उत्पादने एकसमान व मुलायम बनतात, तसेच ती लावण्यास व साठवण्यास सोपी होतात. तसेच, हे त्वचेचे नियमन करते, त्वचेच्या पृष्ठभागावर एक संरक्षक थर तयार करते, त्वचेला आर्द्रता देऊन मऊ करते आणि याचा वापर अनेकदा फेसियल क्लीन्झर, क्रीम आणि लोशन यांसारख्या त्वचेच्या काळजीच्या उत्पादनांमध्ये केला जातो.

२. खाद्यपदार्थ: पॉलीग्लिसरील-१० मायरीस्टेटचा वापर आईस्क्रीम, कँडी, प्रोटीन ड्रिंक्स, मार्जरीन, दुग्धजन्य पदार्थ आणि इतर खाद्यपदार्थांमध्ये विखुरणकारक (dispersant) आणि स्थिरताकारक (stabilizer) म्हणून केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे पदार्थांचा पोत आणि चव सुधारते तसेच पदार्थांची स्थिरता आणि टिकवण क्षमता वाढते.