सोडियम डीहायड्रोएसीटेट सीएएस ४४१८-२६-२
सोडियम डीहायड्रोॲसिटेट ही एक पांढरी स्फटिकमय पावडर आहे जी पाण्यात सहज विरघळते. ती पाण्यात सौम्य आम्लता दर्शवते आणि आम्लयुक्त परिस्थितीत SO2 वायू बाहेर टाकू शकते. सोडियम डीहायड्रोॲसिटेट हे एक व्यापक-स्पेक्ट्रम आणि अत्यंत जीवाणूनाशक अन्न संरक्षक आहे, ज्यात बुरशी आणि यीस्टला रोखण्याची विशेषतः तीव्र क्षमता आहे. त्याच मात्रेत, याचा जीवाणूनाशक प्रभाव सर्वत्र वापरल्या जाणाऱ्या सोडियम बेंझोएट आणि पोटॅशियम सॉर्बेटपेक्षा कित्येक पटींनी किंवा दहा पटींनी जास्त असतो. याचे विशेष महत्त्व हे आहे की, आम्ल निर्माण करणाऱ्या जीवाणूंवर, विशेषतः लॅक्टिक ॲसिड जीवाणूंवर, याचा प्रतिबंधात्मक प्रभाव नगण्य असतो.
| वस्तू | मानक |
| रंग | पांढरा किंवा जवळजवळ पांढरा |
| संघटनात्मक स्थिती | पावडर |
| सोडियम डीहायड्रोएसीटेट (C8H7NaO4, कोरड्या स्वरूपात) वजन टक्के | ९८.०-१००.५ |
| मोफत बेस चाचणी | पास |
| ओलावा w/% | ८.५-१०.० |
| क्लोराईड (Cl) वजन टक्के | ≤०.०११ |
| आर्सेनिक (As) मिग्रॅ/किलो | ≤३ |
| शिसे (Pb) mg/kg | ≤२ |
| ओळख चाचणी | हा स्फटिक १०९°C ते १११°C तापमानावर वितळवला पाहिजे. |
सोडियम डीहायड्रोॲसिटेट हे एक उच्च सुरक्षितता, विस्तृत प्रतिजैविक क्षमता आणि तीव्र प्रतिजैविक क्षमता असलेले प्रतिजैविक आहे. अन्नाच्या आम्लतेचा किंवा अल्कधर्मीतेचा यावर कमी परिणाम होतो आणि ते आम्लधर्मी किंवा किंचित अल्कधर्मी परिस्थितीतही आपली उच्च प्रतिजैविक परिणामकारकता टिकवून ठेवू शकते. याची प्रतिजैविक क्षमता सोडियम बेंझोएट, पोटॅशियम सॉर्बेट, कॅल्शियम प्रोपिओनेट इत्यादींपेक्षा श्रेष्ठ आहे, ज्यामुळे ते एक आदर्श अन्न संरक्षक ठरते.
२. सोडियम डीहायड्रोॲसिटेटचा वापर धातूच्या पृष्ठभागावर प्रक्रिया करण्यासाठी, वंगण काढण्यासाठी आणि गंज प्रतिबंधासाठी केला जाऊ शकतो.
३. सोडियम डीहायड्रोएसीटेटचा उपयोग रासायनिक विश्लेषणासाठी आणि मॉर्डंट्सच्या तयारीसाठी देखील केला जाऊ शकतो.
४. सोडियम डीहायड्रोॲसिटेटचा उपयोग कागदनिर्मिती, चामड्याचे उद्योग, लेप, सौंदर्यप्रसाधने इत्यादी क्षेत्रांमध्येही केला जातो.
२५ किलो/पिशवी
सोडियम डीहायड्रोएसीटेट सीएएस ४४१८-२६-२
सोडियम डीहायड्रोएसीटेट सीएएस ४४१८-२६-२
