टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट सीएएस ७७२२-८८-५
सोडियम पायरोफॉस्फेट, ज्याला टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट किंवा टीएसपीपी (TSPP) असेही म्हणतात, प्रयोगशाळेत बफरिंग एजंट म्हणून वापरले जाते. मातीच्या नमुन्यांमधील मायक्रोसिस्टिनच्या विश्लेषणासाठी ईडीटीए-सोडियम पायरोफॉस्फेट एक्सट्रॅक्शन बफर तयार करण्यामध्ये हे संयुग उपयुक्त असल्याचे दिसून आले आहे. टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट ही एक गंधहीन, पांढरी पावडर किंवा कणरूपे आहे. याचा उपयोग वॉटर सॉफ्टनर, बफरिंग एजंट, थिकनिंग एजंट, डिस्पर्सिंग एजंट, लोकरीतील चरबी काढणारे एजंट, धातू स्वच्छ करणारे, साबण आणि सिंथेटिक डिटर्जंट बिल्डर, सामान्य सिक्वेस्टरिंग एजंट म्हणून, तसेच धातूंच्या इलेक्ट्रोडेपोझिशनमध्ये केला जातो. हे टूथपेस्ट आणि डेंटल फ्लॉसमध्ये टार्टर नियंत्रक एजंट म्हणूनही काम करते. याव्यतिरिक्त, अँटीमायक्रोबियल अभ्यासात चिलेटिंग एजंट म्हणून याचा वापर केला जातो. चिकन नगेट्स, खेकड्याचे मांस आणि डबाबंद ट्यूना यांसारख्या सामान्य खाद्यपदार्थांमध्ये अन्न पदार्थ म्हणूनही याचा वापर केला जातो.
| वस्तू | मानक |
| प्रमाण (Na4P2O7) %≥ | ९६.० |
| फॉस्फरस पेंटॉक्साइड (P2O5)%≥ | ५१.५ |
| पीएच मूल्य (१% जलीय द्रावण) | ९.९-१०.७ |
| पाण्यात न विरघळणारे % ≤ | ०.१ |
| फ्लोराइड (F)% ≤ | ०.००५ |
| शिसे% ≤ | ०.००१ |
| आर्सेनिक (As)% ≤ | ०.०००३ |
| जळण्यामुळे होणारे नुकसान% ≤ | ०.५ |
टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट हे एक गोठवणारे, पायसीकारक आणि विलग करणारे द्रव्य आहे जे सौम्य अल्कधर्मी असून त्याचा पीएच १० आहे. टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट पाण्यात मध्यम प्रमाणात विरघळते, २५°से तापमानाला त्याची विद्राव्यता ०.८ ग्रॅम/१०० मिली आहे. न शिजवलेल्या इन्स्टंट पुडिंगमध्ये घट्टपणा आणण्यासाठी टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेटचा वापर गोठवणारे द्रव्य म्हणून केला जातो. चीजमध्ये, टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट वितळण्याची क्षमता आणि चरबीचे विलगीकरण कमी करण्याचे कार्य करते. माल्टेड मिल्क आणि चॉकलेट ड्रिंक पावडरमध्ये याचा वापर विखुरणारे द्रव्य म्हणून केला जातो. टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट ट्यूनामध्ये स्फटिक तयार होण्यास प्रतिबंध करते. टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेटला सोडियम पायरोफॉस्फेट, टेट्रासोडियम डायफॉस्फेट आणि टीएसपीपी या नावांनीही ओळखले जाते.
२५ किलो प्रति बॅग किंवा ग्राहकांच्या गरजेनुसार.
टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट सीएएस ७७२२-८८-५
टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट सीएएस ७७२२-८८-५
