ट्रेमेला पॉलिसॅकराइड सीएएस ९०७५-५३-०

१. स्वरूप आणि आकार: शुद्ध उत्पादन ही एक पांढरी किंवा फिकट पिवळी आकारहीन पावडर आहे, जी गंधहीन आणि त्वचेला त्रासदायक नसते, तसेच ती सहज वाहणारी असून इतर कच्च्या मालामध्ये सहज मिसळते आणि अंतिम उत्पादनाच्या स्वरूपावर (जसे की सौंदर्यप्रसाधने आणि खाद्यपदार्थांचा रंग आणि पोत) परिणाम करत नाही.
२. उत्कृष्ट विद्राव्यता: ट्रेमेला पॉलिसेकेराइड पाण्यात अत्यंत विद्राव्य असून, एक पारदर्शक, चिकट कलिल द्रावण तयार करते; ते इथेनॉल आणि ईथर सारख्या सेंद्रिय द्रावकांमध्ये अविद्राव्य आहे; जलीय द्रावणाची चिकटपणा सांद्रता वाढल्याने लक्षणीयरीत्या वाढते आणि विस्तृत तापमान श्रेणीमध्ये (४~८०℃) स्थिर राहते, ज्यामुळे ते विविध जलीय प्रावस्था सूत्रीकरणांसाठी योग्य ठरते.
३. आण्विक वजन आणि संरचनात्मक वैशिष्ट्ये: ट्रेमेला पॉलिसॅकराइडमध्ये आण्विक वजनाची विस्तृत श्रेणी (१०⁴~१०⁶ Da) असते. हे प्रामुख्याने ग्लुकोज, मॅनोज, झायलोज आणि फ्युकोज यांसारख्या मोनोसॅकराइड्सपासून बनलेले असते, ज्यात मोठ्या संख्येने हायड्रॉक्सिल गट (-OH) असतात, जे हायड्रोजन बंधांद्वारे पाण्याच्या रेणूंना बांधू शकतात. ट्रेमेला पॉलिसॅकराइडमध्ये चांगले फिल्म-निर्मिती आणि अधिशोषण गुणधर्म देखील आहेत.