वेलन गम सीएएस ९६९४९-२२-३

खाद्य उद्योगात, वेलन गमचा वापर बेक केलेले पदार्थ, दुग्धजन्य पदार्थ, रस, दुधाची पेये, साखरेचे आवरण, फ्रॉस्टिंग, जॅम, मांसजन्य पदार्थ आणि विविध मिष्टान्नांच्या प्रक्रियेत केला जाऊ शकतो.

पेट्रोलियम उद्योगात, पाण्यावर आधारित ड्रिलिंग फ्लुइडची स्निग्धता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि त्याचे प्रवाहशास्त्रीय गुणधर्म नियंत्रित करण्यासाठी, ड्रिलिंग मड तयार करण्याकरिता वेलन गमचा वापर केला जाऊ शकतो. वेलन गम हा एक नवीन प्रकारचा तेल-विस्थापन करणारा घटक (ऑइल-डिस्प्लेसिंग एजंट) देखील आहे, जो तेल विहिरींमधून तृतीयक तेल पुनर्प्राप्तीसाठी (टर्शियरी ऑइल रिकव्हरी) वापरला जातो. जेव्हा वेलन गम योग्य सांद्रतेच्या जलीय द्रावणात तयार करून विहिरीत इंजेक्ट केले जाते आणि तेलाच्या थरात दाबून तेल विस्थापित केले जाते, तेव्हा तेल पुनर्प्राप्तीचा दर मोठ्या प्रमाणात सुधारला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, वेलन गमचा वापर वेल कंप्लीशन, वर्कओव्हर, फॉर्मेशन फ्रॅक्चरिंग आणि जड तेलाच्या वाहतुकीमध्ये प्रवाह सुधारक (फ्लो इम्प्रूव्हर) म्हणून देखील केला जाऊ शकतो.