झॅन्थन गम कॅस १११३८-६६-२
झॅन्थन हे एक पॉलिसेकेराइड असून ते अन्न पदार्थ मिश्रक, एन्झाइम सब्सट्रेट किंवा रिओलॉजी मॉडिफायर यांसारख्या अनेक उपयोगांमध्ये वापरले जात असल्यामुळे, स्पष्टपणे परिभाषित आणि मर्यादित आण्विक वजन वितरण असलेले झॅन्थन मानक असणे उपयुक्त ठरते. झॅन्थनचे उत्पादन झॅन्थोमोनास कॅम्पस्ट्रिसपासून किण्वन प्रक्रियेद्वारे केले जाते.
| वस्तू | तपशील |
| देखावा | फिकट पांढरी किंवा पिवळसर पावडर |
| कणांचा आकार | ८० मेशमधून ९९% किंवा २०० मेशमधून ९२% |
| स्निग्धता | ≥६०० |
| शेअरिंग प्रॉपर्टी | ≥६.५ |
| ओलावा | ≤१५% |
| राख | ≤१६ |
| एकूण नायट्रोजन | ≤१.५% |
| पायरूविक आम्ल | ≥१.५% |
खाद्यपदार्थ, औषधनिर्माण आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये स्थिरीकरण आणि घट्टपणा आणणारे घटक म्हणून. पाण्यावर आधारित प्रणालींमध्ये प्रवाहशास्त्र नियंत्रणासाठी. तेल आणि वायू उत्खनन आणि पूर्तता द्रवांमध्ये.
२५ किलो/ड्रम, ९ टन/२०' कंटेनर पॅकिंग
झॅन्थन गम कॅस १११३८-६६-२
झॅन्थन गम कॅस १११३८-६६-२
तुमचा संदेश येथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा.
