(+/-)-कॅटेचिन हायड्रेट सीएएस ७२९५-८५-४

कॅटेचिन हायड्रेट हा चहाचा एक महत्त्वाचा घटक आहे, ज्यात शक्तिशाली फ्री रॅडिकल स्कॅव्हेंजिंग आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत, जे कॅटेचिन्सच्या इतर औषधी परिणामांचा आधार देखील आहेत; कॅटेचिन्समध्ये हृदय व रक्तवाहिन्या आणि मेंदूतील रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण, कर्करोगविरोधी, जिवाणूविरोधी, विषाणूविरोधी, दाहविरोधी, मज्जातंतू, यकृत, मूत्रपिंड यांचे संरक्षण, वजन कमी करणे, मधुमेहविरोधी इत्यादी अनेक कार्ये देखील आहेत. याचा उपयोग रंगाई आणि चर्मोद्योगांमध्ये देखील केला जाऊ शकतो.