फॅक्टरी किमतीसह कोको बटर रिप्लेसर

1. हे अन्न मिश्रित म्हणून वापरले जाऊ शकते.

2. त्याची वैशिष्ट्ये टणक आणि ठिसूळ, गंध नसणे, चव नसणे, मजबूत अँटिऑक्सिडेंट शक्ती, साबण नाही, अशुद्धी नाही, जलद विरघळणे.

3. हे एक प्रकारचे कृत्रिम स्टीरिक ऍसिड आहे जे त्वरीत वितळू शकते, त्याच्या तीन ग्लिसराइड्सची रचना नैसर्गिक कोकोआ बटरपेक्षा पूर्णपणे भिन्न आहे आणि भौतिक गुणधर्म नैसर्गिक कोकोआ बटरच्या जवळ आहेत, कारण तापमान समायोजित करण्याची आवश्यकता नाही. चॉकलेट बनवणे, ज्याला नॉन-ॲडजस्टेबल स्टिअरिक ॲसिड असेही म्हणतात, जे कोकोआ बटरपेक्षा वेगळे असते, त्यावर वेगवेगळ्या प्रकारच्या कच्च्या तेलाने प्रक्रिया केली जाऊ शकते, जी लॉरिक ॲसिड स्टिअरिक ॲसिड आणि नॉन-लॉरिक ॲसिड स्टिअरिक ॲसिडमध्ये विभागली जाते. कोकोआ बटरच्या पर्यायाने बनवलेल्या चॉकलेट उत्पादनांची पृष्ठभाग चांगली चमकते.