EDTA कॅल्शियम डायसोडियम CAS 62-33-9

औषधनिर्माण क्षेत्र

EDTA कॅल्शियम डायसोडियम, धातूंच्या विषबाधेवरील उतारा म्हणून, प्रामुख्याने शिसे विषबाधेवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते आणि पारा, प्लुटोनियम व इतर जड धातूंच्या विषबाधेसाठी पूरक उपचार म्हणूनही याचा उपयोग होऊ शकतो. EDTA कॅल्शियम डायसोडियम शरीरातील जड धातूंच्या आयनांसोबत स्थिर, पाण्यात विरघळणारे चिलेट्स तयार करू शकते, ज्यामुळे ते मूत्राद्वारे शरीराबाहेर टाकले जातात.
अन्न उद्योग
EDTA कॅल्शियम डायसोडियमचा वापर अन्न पदार्थामध्ये अँटिऑक्सिडंट, रंग स्थिरक आणि स्थिरीकरण म्हणून केला जातो. अन्नातील सूक्ष्म धातूंच्या आयनांना (जसे की लोह, तांबे) बांधून, ते तेलाचे ऑक्सिडेशन, फळे आणि भाज्यांचा तपकिरीपणा, आणि पेयांचा गढूळपणा टाळते, ज्यामुळे पदार्थांचे आयुष्य वाढते आणि ते GB 2760 अन्न सुरक्षा मानकांचे पालन करते.
औद्योगिक आणि सौंदर्यप्रसाधने
EDTA कॅल्शियम डायसोडियमचा उपयोग कॉम्प्लेक्सिंग एजंट आणि सॉफ्टनर म्हणून केला जातो, जो डिटर्जंट, सौंदर्यप्रसाधने, कापड छपाई आणि रंगाई, जलशुद्धीकरण इत्यादींमध्ये वापरला जातो, जेणेकरून धातूचे आयन अभिक्रियांमध्ये व्यत्यय आणू नयेत किंवा उत्पादनाच्या स्थिरतेवर परिणाम करू नयेत.