मिथाइल अराकिडेट सीएएस 1120-28-1

मिथाइल अ‍ॅराकिडेट हे मिथेनॉलच्या द्रावणातून मिळवलेल्या पानांच्या स्फटिकांच्या स्वरूपातील एक रसायन आहे. याचा वितळणांक ५४.५°C आणि उत्कलणांक २१५°C आहे. हे पाण्यात अविद्राव्य, इथेनॉलमध्ये विद्राव्य आहे; याचा उपयोग विशेष सेंद्रिय रसायनांच्या निर्मितीमध्ये होतो; हे अ‍ॅराकिडोनिक आम्ल आणि मिथेनॉलच्या पाश्चात्य संश्लेषणातून मिळवले जाते.