पी-ॲनिसाल्डिहाइड सीएएस १२३-११-५
पी-ॲनिसाल्डिहाइड ६०% इथेनॉलच्या २ पट आकारमानात विरघळते आणि ६.० पेक्षा कमी आम्ल मूल्य असलेल्या तेल-आधारित स्वादवर्धकांमध्ये मिसळते. याला बडीशेपचा स्पष्ट सुगंध असून, त्यासोबत हॉथॉर्नच्या फुलांसारखा फुलांचा सुगंध आणि व्हॅनिला बीन्ससारखा काहीसा शेंगांचा सुगंध असतो. तसेच यात काही सुगंधी आणि गोड औषधी वनस्पतींचाही सुगंध असतो. याचा सुगंध तीव्र आणि दीर्घकाळ टिकणारा असतो.
| वस्तू | तपशील |
| साठवणुकीच्या अटी | +३०°C पेक्षा कमी तापमानात साठवा. |
| घनता | १.१२१ |
| वितळणबिंदू | -१ °C |
| PH | ७ (२ ग्रॅम/लिटर, पाणी, २०℃) |
| MW | १३६.१५ |
| विद्राव्य | ऍसिटोनमध्ये मिसळण्यायोग्य |
पी-ॲनिसाल्डिहाइडचा वापर चंदनासारख्या तीव्र सुगंधी लाकडाच्या अर्कामध्ये केला जातो. पी-ॲनिसाल्डिहाइडचा वापर साबणाच्या अर्कामध्येही केला जातो. खाद्यपदार्थांमध्ये, त्याचा वापर त्याच्या गोडव्यासाठी आणि सुगंधासाठी केला जातो, आणि औषधनिर्माण उद्योगात, त्याचा उपयोग ॲमॉक्सिसिलिनसारख्या प्रतिजैविक औषधांच्या निर्मितीसाठी केला जातो, जे अँटीहिस्टामाइनसाठी एक मध्यवर्ती घटक आहे.
साधारणपणे २५ किलोच्या ड्रममध्ये पॅक केलेले असते, तसेच गरजेनुसार पॅकेजिंगही करता येते.
पी-ॲनिसाल्डिहाइड सीएएस १२३-११-५
पी-ॲनिसाल्डिहाइड सीएएस १२३-११-५
